青木瓜八爪鱼猪骨汤

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这是我产后用来催奶,特地煲的汤,呵呵!也算是食疗方子哦!所用到的食材都是有利于乳汁分泌的哦!
至于效果如何,还得按各人体质而评吧,但这可是广东地区的人坐月子的传统汤品之一!

用料  

青木瓜 700g
猪扇骨 500g
八爪鱼干 100g
花生 100g
香菇 10朵
适量
适量
适量
料酒 适量

青木瓜八爪鱼猪骨汤的做法  

  1. 八爪鱼和香菇用水泡发开,并且洗净

  2. 青木瓜去皮去籽,切成适量大小的块

  3. 花生米也提前泡发

  4. 猪扇骨凉水下锅,焯掉血水后洗净备用

  5. 八爪鱼洗净后切成适量长短的段,用油、盐,生姜末,料酒等腌渍10分钟以上

  6. 电饭煲中事先煮好开水,下青木瓜,猪扇骨和花生米先煮开

  7. 然后下八爪鱼和香菇,用煲汤模式煲约2小时左右,食时加盐调味

小贴士

吃汤食汤渣,对催奶效果更好!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2012-05-16 17:40:33
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