校门口的甜面酱鸡蛋饼

2 人做过这道菜
心心念念想着以前校门口的甜面酱,为了调制出好吃的甜面酱找了好多方子再做以改良

用料  

鸡蛋 4个
面粉 150克
200克
小葱 1根
刷底油
自制甜面酱 少许

校门口的甜面酱鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉+水调匀,再加1个鸡蛋,放少许盐,调好面糊稀备用

    校门口的甜面酱鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 热锅刷油,倒入面糊液,摊平

    校门口的甜面酱鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 倒入鸡蛋液

    校门口的甜面酱鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 待鸡蛋液稍熟以后,翻面,把鸡蛋面朝下,刷甜面酱

    校门口的甜面酱鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 裹起来,开吃,是不是超简单,宝宝也超爱吃

    校门口的甜面酱鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 这是事先做好的甜面酱
    甜面酱做法:10g面粉+100g清水调匀,开小火加入2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+2勺糖,小火慢调至浓稠状就好了,倒出来备用

    校门口的甜面酱鸡蛋饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-17 09:40:54
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