可乐鸡翅极简版💜

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用料  

鸡翅 8个
2勺
4片
可口可乐 1罐
老抽 1勺
生抽 1勺
八角 3个
料酒 2勺

可乐鸡翅极简版💜的做法  

  1. 如果是冷冻的,先将鸡翅中解冻   放到冷水中再泡半个小时,将血水泡出。

    可乐鸡翅极简版💜的做法 步骤1
  2. 将泡好的鸡翅捞出,正反面改刀备用

    可乐鸡翅极简版💜的做法 步骤2
  3. 锅中加入适量凉水,将鸡翅放入锅中 ,加入两勺料酒,把切好的姜片加入,烧开后一两分钟捞出控水

    可乐鸡翅极简版💜的做法 步骤3
  4. 将控好水的鸡翅放入锅内,锅内加两勺油,将鸡翅两面煎至微黄  

    可乐鸡翅极简版💜的做法 步骤4
  5. 加入一勺生抽,一勺老抽,放入八角,倒入可乐,小火慢炖

    可乐鸡翅极简版💜的做法 步骤5
  6. 转大火收汁,注意翻炒,容易糊

    可乐鸡翅极简版💜的做法 步骤6
  7. 最后盛出,将汤汁浇在鸡翅,上可随意摆盘

    可乐鸡翅极简版💜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-17 10:43:52
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