鲫鱼: | 两条(小鱼不是很大) |
锡纸: | 两张 |
葱姜蒜: | 适量 |
盐: | 1克 |
蚝油: | 半小勺 |
生抽: | 半小勺 |
豆瓣酱: | 一勺 |
胡萝卜、芹菜: | 适量(装饰) |
两条鱼洗净腌制半小时左右…
准备好的锡纸铺好,把腌制好的鲫鱼放到上锡纸,把蔬菜放到鱼上,
菜放好后,将鱼包好
其实鱼的做法很简单,其实在于锅具,这款锅具可以直接放在上面烧呢,只管调好温度
就这样烧至半个小时
时间快到的时候,打开点瞧瞧,当然这鱼比较小容易熟
不错好了,打开了看看,味道不错
好了👌
出锅了
…香香的