网红米布丁（剩饭料理）
7.7
综合评分
23
人做过这道菜
全糖71多加冰
之前吃到的米布丁嘻嘻，自己试着做了一下
正好可以消耗剩饭嘻嘻
正好可以消耗剩饭嘻嘻
用料
网红米布丁（剩饭料理）的做法
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准备一点剩米饭，我家米饭都吃硬一点的，如果是特地做布丁而蒸的饭那可以做软一些，如果是圆米更好，但是我家不吃圆的😂
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倒入牛奶加入糖，冰糖白砂糖都可以，代糖也可以，煮到糖融化
这里可以加几滴香草精，或者柠檬汁去腥，也可以不用
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把饭倒进去
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小火煮上十几分钟
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倒入破壁机或者搅拌机，反正能搅拌的都可以，搅拌到细细的像酸奶就可以。
这布不用搅拌机劝退！可以多煮一会，边煮边用勺子把米捣碎，最后有点糊糊状也可以
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倒进容器，放进冰箱冷藏就可以啦
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这里讲一下奶和米饭比例吧
想吃稠一点可以2：1
反正根据自己喜欢的浓稠程度调整牛奶的量就好了
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香香甜甜的，喜欢的可以在上面放点坚果碎或者果干，冻干草莓什么的也很搭
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嘿，拜拜
