熏肉

准备一块卤好放凉的大块的猪肉... 啥部位都可以带点肥的香 （我这是前腿 ）

锅里垫一张锡纸

来放松一下 吃个橘子吧

锡纸上放白糖 茶叶 大米粒 橘子皮（放橘子皮熏好的肉会有一股橘子的清香...我喜欢）

自己用铁丝做了个架子 我感觉这样比那种有好多小圆孔的篦子 熏的均匀 哈哈....

开大火烧3分钟

看里面有烟了就用块布把盖子上的漏气孔盖上   别忘打开油烟机呀    到时间关火后别着急打开盖子 再让它冷静几分钟 让烟散散  大概三分钟就没烟了

打开盖子 一股清香

肉已经熏好 底下的料 焦黑焦黑的

😄对于做饭比你好吃这件事，真是十分抱歉...