解腻的小凉菜-花生木耳洋葱

2 人做过这道菜
家里经常做的小凉菜,尤其是夏天,搭配包子馒头一起吃简直是绝配,老人多吃木耳和洋葱很有好处哦!

用料  

洋葱 1个
木耳 很多朵
花生米 300克
青椒 1个

解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法  

  1. 小红花生放锅里,少许油

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤1
  2. 炸至开裂,盛出放凉。

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤2
  3. 木耳泡发放放开水里烫一下,木耳一定要现吃现泡。

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤3
  4. 洋葱和青椒切段放纯净水里泡15分钟

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤4
  5. 做个调料,老醋、生抽少许,一勺盐,白糖两勺。

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤5
  6. 熬的葱油凉拌菜凉拌面的最爱

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤6
  7. 再少许滴一点香油

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀就可以吃了

    解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃辣的可以挖两勺老干妈或者再切点小米辣,有腐竹的还可以泡开切点进去,我家的同志们除了我都不能吃辣,就只有忍痛不放了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

解腻的小凉菜-花生木耳洋葱相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 12:46:57
3460 收藏


解腻的小凉菜-花生木耳洋葱的答疑

登录查看全部4条答疑