干贝香菇洋芋焖饭

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用料  

土豆 2个中等个头
干香菇 5朵
生抽 1大勺
胡椒粉 随意
干贝 10粒
蚝油 1小勺
大米 2杯

干贝香菇洋芋焖饭的做法  

  1. 干贝和香菇提前泡发,干贝搓细丝,香菇切小丁

    干贝香菇洋芋焖饭的做法 步骤1
  2. 土豆切小丁,锅里下油,油热后下土豆煸至焦黄

    干贝香菇洋芋焖饭的做法 步骤2
  3. 土豆盛出,用煸土豆剩下的一点油炒香菇,炒出香味以后加干贝丝,再炒一会儿,加入蚝油、生抽、胡椒粉,把泡香菇的水倒一点进去,加入土豆继续炒,炒到均匀上色就行

    干贝香菇洋芋焖饭的做法 步骤3
  4. 大米淘洗一下,把炒的料加进电饭煲,把米和菜拌匀,加水刚刚淹没食材即可,按煮饭键煮就行啦

    干贝香菇洋芋焖饭的做法 步骤4

小贴士

我口味偏淡,调料可再多加一点。
啊啊啊啊啊啊啊!!!吃完才想起来!!!我的午餐肉丁忘记加进去了!!!!!!!原来想煸一下和菜一起炒了加进去的.........😭
 

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该菜谱发布于 2020-02-17 13:09:13
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干贝香菇洋芋焖饭的答疑

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