给儿子做的零食：超级无敌酥的低糖版玛格丽特小饼干

黄油提前3小时取出软化，软化到那种刮刀很容易就插进去的状态，千万千万不要不要不要隔水加热成液体！！（我是要做的头一天晚上就从冰箱里打出来了，我可不想等三个多小时哈哈）

加入盐和糖粉用打蛋器打发，打到体积面大颜色变浅蓬松状态（如果没有糖分就把细砂糖放在保鲜袋里用擀面杖擀碎，不擀碎的话成品你会吃到一粒粒的糖）

打发好后，蛋黄过筛，继续搅拌均匀

加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀

带上一次性手套把它捏成团，这里一定要用手捏，大家可以看到我盆里的面糊状态这样是可以捏成团的，如果觉得费劲可以稍微加点牛奶，我是没加的

用手指捏实，然后手掌轻轻搓成球

放在手心，用另一个手的大拇指按个小窝窝下去，（如果你们家室温高全部团成球放在烤盘上一起按也是可以的，我这个需要掌心的温度来融化它一下哈哈，或者上上步加了牛奶的朋友应该也会好操作一点）

铺上油纸，把小饼饼铺好，烤箱170度预热

撒上芝麻，进烤箱，20分钟左右，最后几分钟一定要看紧喽，没烤透就继续加长时间，还要预防烤过头，中间如果烤箱烤的不均匀可以打出来换个方向继续烤

充分放凉以后密封起来