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葱烧排骨

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超级吃货甜妈某某的厨房  超级吃货甜妈某某
排骨呢，怎么做都好吃，尤其是葱烧排骨

用料  

排骨 500克
小葱 1把
生抽 1汤匙
冰糖 20克
蚝油 1汤匙
料酒 1汤匙
清水 100克
油 2汤匙

葱烧排骨的做法  

  1. 排骨焯水

    葱烧排骨的做法 步骤1

  2. 沥干待用

    葱烧排骨的做法 步骤2

  3. 葱洗净

    葱烧排骨的做法 步骤3

  4. 锅内倒油，放葱煎炸一下

    葱烧排骨的做法 步骤4

  5. 捞起放砂锅底

    葱烧排骨的做法 步骤5

  6. 油锅内放冰糖，小火煮化

    葱烧排骨的做法 步骤6

  7. 倒入排骨，裹上糖衣

    葱烧排骨的做法 步骤7

  8. 倒入一汤匙生抽，一汤匙蚝油，翻炒均匀

    葱烧排骨的做法 步骤8

  9. 加一汤匙料酒

    葱烧排骨的做法 步骤9

  10. 小半碗清水

    葱烧排骨的做法 步骤10

  11. 倒入砂锅，焖煮半小时

    葱烧排骨的做法 步骤11

  12. 倒入炒锅里大火收汁

    葱烧排骨的做法 步骤12

  13. 出锅装盘

    葱烧排骨的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-02-17 13:27:52
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