羊排洗一下,切成方块用煨料(买的现成的)腌制半小时,蔬菜也一同腌制,烤箱预热200度5分钟。
烤盘铺上锡纸,再放上菜和肉,再用锡纸盖上,这样易熟,烤箱220度烤40-50分钟。
把上面锡纸去掉,再撒一些烧烤料,再烤15分钟,让羊排烤成略焦色。
最后撒了点香菜,好看。
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