魔芋饼干

1 人做过这道菜
不怎么好吃的饼干😂想做磨牙饼干那种所以有点干硬。饼干的材料纤维高吸水性强,吃完一定要多喝水。
做了大概18块,5块热量大概200千卡。
魔芋粉看配料是魔芋粉和抗性糊精,碳水很高,不清楚生酮可不可以吃。

https://www.xiachufang.com/recipe/104329514/
新做了一款软软的魔芋饼干

用料  

魔芋粉 50克
洋车前子壳粉 10克
椰子粉 70克
可可粉 15克
代糖 40克
1克
鸡蛋 2小个80克左右

魔芋饼干的做法  

  1. 粉类材料混合均匀。

    魔芋饼干的做法 步骤1
  2. 加入80g鸡蛋液,揉成偏干硬的面团。剩余鸡蛋液留着刷饼干面。

    魔芋饼干的做法 步骤2
  3. 整成方形长条,切片。

    魔芋饼干的做法 步骤3
  4. 剩余鸡蛋液刷饼干面,放上杏仁片。

    魔芋饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱180℃,烤18~25分钟。烤的时间越长越硬。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-17 13:44:27
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魔芋饼干的答疑

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