懒人面皮

先用一碗水一碗面调成浓稠的糊糊，调到没有面疙瘩，放置十五分钟以后加入第二碗水，一定要用同一个碗，调好以后，就可以蒸了！

锅里放水烧开，披萨盘里抹一层油，倒入面糊，放在开水里，稍微晃一下披萨盘，面糊会薄厚均匀点，三分钟后面皮起大泡即可出锅！

拿出披萨盘放入准备好的凉水盆里，凉了以后拿出来，刷一层油揭下来放在盘子里！

都做好以后切条！准备黄瓜丝、香菜、蒜沫、辣椒油！

加入适量生抽，醋，盐，辣椒油，黄瓜丝，香菜末，蒜末。拌匀即可！虽然没有灵魂面筋，味道也很好！适合像我这样没有时间洗面的懒人们！😄😄😄