青虾去壳去虾线,料酒腌制去腥味
所有食材切片切条备用,西兰花开水中浸泡1分钟
锅中倒油加7分热
将干锅料入锅炒香
根据图中顺序依次放入锅中炒熟即可。不用加盐了和调料了,因为干锅料的盐味十足,吃的辣一点可以再丢点小米辣。
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