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简单吉野家小牛饭

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用料  

肥牛 250克
洋葱 半个
胡萝卜 一根
娃娃菜 一颗
生抽 3勺
盐 2勺
料酒 2勺
耗油 1勺
糖 1勺

简单吉野家小牛饭的做法  

  1. 胡萝卜切片，洋葱切丝

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤1

  2. 娃娃菜焯水

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤2

  3. 胡萝卜焯水

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤3

  4. 肥牛片冷水下锅，加点料酒，煮沸撇去浮沫，捞出

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤4

  5. 調酱汁，酱油（生抽）2勺，盐1勺，糖1勺，耗油1勺，加点水搅匀

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤5

  6. 开火，下洋葱煸炒出香味

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤6

  7. 放入肥牛，加入酱汁，如果淡可以再加点酱油，想要汤汁多些，可以在调酱汁时多放些水

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤7

  8. 出锅，开饭！

    简单吉野家小牛饭的做法 步骤8

小贴士

酱汁量可以根据实际调整，想要汤汁多些，可以多放些水，如果淡可以在放些酱油

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该菜谱发布于 2020-02-17 14:43:08
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