（简易版）家庭广式肠粉
7.3
综合评分
26
人做过这道菜
梁晓猪厨房
广东人饮早茶必点美食：肠粉；现在分享给大家一种简易版的家庭做法，只要一个平盘和蒸锅就👌，（本人常用广式肠粉专用粉，大家也可以买粘米粉、澄粉、玉米淀粉回来捣鼓🤪）想吃的可以跟着我做👆👆👆🍽🍽🍽
用料
| 水（可自行调量） | 适量 |
| 广式肠粉专用粉（可自行调量） | 适量 |
| 鸡蛋 | 2-5个 |
| 瘦肉（剁碎末） | 300克 |
| 葱（切碎） | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
（简易版）家庭广式肠粉的做法
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准备好材料
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开火🔥把蒸锅的水烧开
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1、在平盘抹上油2、把肠粉浆倒入盘里，加肉末、葱、鸡蛋；
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把鸡蛋打散
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完成步骤4，放入水开的锅蒸2-3分钟就👌
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蒸熟出锅啦！
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加上酱油就可以吃了🍽🤪
