第一步很重要!!!牛腱子一定要提前用清水反复泡,把肉中的血水泡出来。这样酱出来的肉才味道醇正。
1、肉放入电饭煲2、倒入啤酒3、加生抽、老抽、冰糖、葱姜、香叶、我多加一个🌶4、静置20分钟
电饭煲按煮饭键
电饭煲做好了,凉一凉,温热的时候就可以切片。
上传你做的电饭煲-酱牛肉