适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包

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我有糖尿病现在不能出门就在家研究适合吃什么主食,这个做起来省力,老公说应该这样,不然老外天天吃做起来还不累死,不要揉面机,不需要大阵仗!

用料  

80克
酵母 2克
全麦粉 100克

适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包的做法  

  1. 就是很简单,把材料里的三种混合,我在下厨房里看了很多优秀的做法,综合大家的,做出一个适合我的欧包也好,法棍也罢,总之,我的菜!

    适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包的做法 步骤1
  2. 我用的工具就是一个小不粘奶锅,橡皮刮刀,把材料第一次拌均匀,静置四十分钟样子,再用刮刀折叠拍平,再静置,再折叠拍平,然后去睡午觉,大约一个小时,有发起哦,然后用切菜板铺面粉手沾粉,轻轻把面团提出来,轻轻拍拍,整行然后用纸用夹子搞成图中的样子

    适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包的做法 步骤2
  3. 微博炉放杯水,打三分钟,把整好的面团放进去发酵,看着发起来了,约四十分钟,碰一下胖胖的,烤箱220度预热,中下层,下层放烤盘,我到了小半碗水

    适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包的做法 步骤3
  4. 准备烤20分钟,前十分钟就是有蒸汽,后来把烤盘取出了,全程站在烤箱旁边,怕糊,大约15分钟,觉得上色够了,我取出来敲敲,是空心的声音,就好了,出炉了

    适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包的做法 步骤4
  5. 切开,还不错吧,完全全麦粉,我有糖尿病,这个太适合我了,我觉得可以吃一阵子,就做这种小的,做的没负担,吃的没负担

    适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-17 16:36:34
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适合糖尿病小姐姐的百分百全麦欧包的答疑

  • 麻雀的妈妈  2020-03-19  
    0
    多分享一下糖尿病的食谱
    作者回复 04-20  
    好,现在有的是时间
  • Tan宝_uf30  2020-04-03  
    0
    这个要不要加高筋?
    作者回复 04-20  
    要加,我一般全麦都对半
  • 栀夢  2020-08-29  
    0
    折叠拍平 把我搞懵了
    作者回复 04-20  
    就是反复折叠,拍平就是整理平整,我表达有误吧
  • 非诚勿扰比多肉还多肉  2020-12-06  
    0
    干什么要用纸包起来,纸是什么纸
    作者回复 04-20  
    硅油纸,没有发酵布,怕面包横向发展
  • 荔子�  2022-02-16  
    0
    酵母用啥样的酵母😀
    作者回复 04-20  
    金色的安琪酵母
  • 非诚勿扰比多肉还多肉  2020-12-06  
    0
    为什么按你的方法烧面包非常硬不松软
  • ³Μαrīo☺  2020-03-20  
    0
    上面撒的是糖粉吗?糖尿病可以吃吗

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