同样是戚风做法,但油少很多,据说不下油也行,做好的面粉浆用平底锅煎,不用放油。唯一注意的是,要!盖!锅盖!我第一锅(3个)时就是没盖盖,所以焦了也没胀起来。后来两锅记得盖盖子了,就很容易很简单了
勺一大勺放锅,小火,盖盖子两三分钟后反面,盖盖子再来两三分钟,搞掂
上传你做的大米粉面粉混合松饼(芙蕾)少糖,平底锅