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茶叶蛋

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是花蕊朵朵啊的厨房  是花蕊朵朵啊
喜欢清淡一点，所以只放了红茶，盐，生抽

用料  

鸡蛋8 个
红茶一小 包
生抽2汤 勺
盐3 克
水许多 克
鹌鹑蛋1公斤

茶叶蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋、鸡蛋洗干净放入锅中煮沸

    茶叶蛋的做法 步骤1

  2. 煮开转小火，煮10分钟后用汤勺轻轻按压鸡蛋和鹌鹑蛋使其开裂，以便入味

    茶叶蛋的做法 步骤2

  3. 在锅中加入适量的盐和红茶，盐，生抽，盐可以比平时煮汤的量多放一点，这样煮出来的蛋才有味

    茶叶蛋的做法 步骤3

  4. 煮开小火煮25分钟后关火盖锅盖焖15分钟

    茶叶蛋的做法 步骤4

  5. 出锅

    茶叶蛋的做法 步骤5

  6. 装盘上桌，趁着热开吃，一股茶叶的清香，好吃😋😋😋

    茶叶蛋的做法 步骤6

  7. 😋😋😋

    茶叶蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-17 17:08:09
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