芝士土豆泥焗大虾

5 人做过这道菜
咱家的娃就是不爱吃虾,所以想办法做了这道空气炸~芝士土豆泥焗大虾!芝士控又爱土豆泥的家伙 我看你怎么拒绝😄!

用料  

大虾 10只 (220克)
土豆 200克
芝士碎 60克
2克
胡椒粉 1克
料酒 5克
黄油 10克

芝士土豆泥焗大虾的做法  

  1. 准备好所有食材。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤1
  2. 大虾洗净剪掉虾须 虾腔。土豆洗净削皮。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤2
  3. 大虾开背去掉虾线。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤3
  4. 加入料酒一丢丢 盐 胡椒粉 拌匀腌制十分钟入味。
    趁着腌制的时间把土豆切薄片蒸十分钟蒸熟取出。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤4
  5. 趁热加入十克黄油,少许盐,用勺子压成土豆泥。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤5
  6. 高比克空气炸烤箱设置空气炸功能,180℃提前预约。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤6
  7. 烤盘铺上锡纸 将每个大虾如图铺上土豆泥 适量即可!

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤7
  8. 再将所有大虾如图撒上芝士碎

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤8
  9. 送入烤箱 空气炸功能180℃12分钟。如果虾子小10分钟就够了。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤9
  10. 烤到表面金黄。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤10
  11. 出炉。美呆了 香炸了。

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤11
  12. 香气四溢啊!土豆泥和芝士真是最佳搭档,奶香浓郁。虾肉鲜嫩多汁。味道好极了!

    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤12
  13. 家里不爱吃虾的宝贝居然吃了很多!
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    芝士土豆泥焗大虾的做法 步骤13

小贴士

虾要选大的,开背要注意安全。
没有同款烤箱的 普通烤箱也可以。平底锅也可以哦!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-17 17:18:39
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