很简单,花生毛豆洗净放入锅中,锅里加水,水量要没过花生毛豆,加盐,葱段,姜片,花椒(可以多加点),八角。
开火,水沸腾后,马上关火,闷着。待水变成温的,就可以吃了,越泡越入味,但是不能泡过夜。如果想过夜第二天吃,可以沥干水分放进冰箱,第二天蒸一下吃。
上传你做的花椒煮花生毛豆(脆版)