广式腊肠炒菜心

Name: 广式腊肠炒菜心
Ingredients: 1-2根广式腊肠; 菜心; 2瓣蒜; 适量盐; 适量酱油

3 人做过这道菜

来自水里的芭蕾

广式腊肠不同于火腿肠，从口感到风味都有其独特的特色，无论是搭配着蔬菜炒还是焖饭，都有着典型的粤菜风格❤️

用料

广式腊肠	1-2根
菜心
蒜	2瓣
盐	适量
酱油	适量

广式腊肠炒菜心的做法

热锅后调至中火，不用放油。放腊肠煸炒至出油乘出备用。
大火，用腊肠炒出的油把蒜蓉炒香。
先放菜梗炒片刻，然后把菜叶子下锅一起炒。放一点盐。
加入腊肠一起炒香，最后加一点点酱油，出锅。
简单又美味❤️

小贴士

盐和酱油可以根据个人喜好选择是否添加。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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广式腊肠炒菜心相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-17 17:42:24

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