包菜 | 半个 |
香肠 | 半根 |
干辣椒 | 3个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 3片 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 一勺 |
蒜苗 | 1根 |
蒜苗切切切(放在菜里面真的好香)
生姜、蒜瓣切切切.还有干辣椒忘记拍了嘻嘻
腊肠薄切用水提前一个小时泡一下(又可以泡软又可以去掉盐味.)
包菜一定手撕,大小随心所欲毫无计量.所有准备工作做完第一步开始啦。
把包菜用热水炒一下一分钟就好.再拿出来到出来.把锅烧热放油,烧热以后放生姜蒜干辣椒.在放腊肠。基本炒熟了把包菜倒进来。将调料放进来就可以出锅啦✌️✌️
最后成品。(中间步骤忘记拍了有啥可以直接问我✌️)