鸡蛋打均匀,加入木薯粉中,(可以先静置一会,让鸡蛋和木薯粉充分融合)搅拌均匀
里脊肉切片,大约0.3~0.5左右厚吧,不用太厚的.稍微切大片些,加入一些盐和花椒碎粒(好吃的灵魂)拌均匀腌制一会
将肉片和鸡蛋木薯粉拌在一起 开油锅炸就可以啦
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