材料准备:1.先烧着水,然后准备食材;青菜洗干净,一颗一颗的;大蒜切碎,喜欢吃辣的可以准备小米辣。2.水开烫一下青菜,用筷子翻滚一下,十几秒就可以了,捞出备用。3.放少许油,加入大蒜,花椒,放入过水后的青菜,加入生抽,炒均匀就可以出锅了。
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