调料:孜然一袋(超市的一袋)五香粉适量八角一个花椒适量十三香适量盐适量熟白芝麻(多点)放一起打粉
腌料:味极鲜适量耗油适量淀粉适量上面的调料盐一勺姜片洋葱
羊肉切粒,用腌料腌制一小时穿串烤箱最高温度预热,放进去烤几分钟,拿出抹油,撒调料,再翻过来,抹油,撒调料。再烤差不多五分钟可以了
上传你做的羊肉串腌料、调理