伯爵茶奶冻

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用料  

伯爵茶叶包 2包
牛奶 250ml
淡奶油 250ml
细砂糖 30g克
吉利丁粉 5g
水(加吉利丁粉中) 30g

伯爵茶奶冻的做法  

  1. 伯爵茶叶包加到牛奶中微微加热,让茶叶包中味道出来一点,放置一夜备用。

    伯爵茶奶冻的做法 步骤1
  2. 泡了一夜的牛奶扔掉茶叶包不要,加入细砂糖小火🔥搅拌至砂糖融化。

    伯爵茶奶冻的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油小火🔥煮至微微沸腾(不要煮沸)加入泡好的吉利丁粉用余温融化。

    伯爵茶奶冻的做法 步骤3
  4. 过筛到容器中轻轻震出气泡

    伯爵茶奶冻的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏3-4小时完成✅。

    伯爵茶奶冻的做法 步骤5
  6. 巨好吃♥️

    伯爵茶奶冻的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-17 19:38:12
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