@小高姐版本的番茄蛋花汤

1 人做过这道菜
微博谁给我种草的小高姐啊 太太太喜欢了 没有废话 材料简单 厨房黑洞的你我一定要拥有的一道汤 原方作者微博@小高姐的魔法调料

用料  

番茄🍅 两颗
鸡蛋🥚 一个
玉米淀粉调小碗水 两勺
白胡椒粉 适量
适量
香油 可选
香菜/葱花 可选

@小高姐版本的番茄蛋花汤的做法  

  1. 锅中烧水

  2. 西红柿不用去皮直接切小碎块,鸡蛋打散备用,葱切碎备用

  3. 水开放入西红柿块,再次煮开后调中小火煮两三分钟,西红柿尽量煮入味

  4. 倒入淀粉水,锅再次冒泡泡时,缓缓倒入鸡蛋液,边倒边搅拌匀

  5. 关火,调入胡椒粉 盐 香油 ,出锅按个人喜好放香菜/葱花~

小贴士

属于比较清淡爽口的,没胃口时候点下饭神器 。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

@小高姐版本的番茄蛋花汤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 19:40:38
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