小火烧油，加白糖炒一下，一定要小火，不然白糖会焦 变苦
白糖稍微有一点化了之后把辣椒 大蒜 姜 倒入锅里翻炒一下下
然后加入鸡腿🍗（鸡腿 焯一下 去掉血水）
加入鸡腿翻炒至鸡腿微微变色加入酱油
加了酱油之后翻炒两下加入清水 加盐 加味精
加了清水之后可以扔红萝卜丝进去收汁（可以开大火）
大火收汁差不多的时候改小火加葱花翻两下就可以了出锅了
出锅装盘，完成啦，超好吃
上传你做的好吃到想哭的家常红烧鸡腿🍗
Ayu里陶
