懒人版红糖馒头
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人做过这道菜
自由_a7gp
红糖馒头一直是我家的最爱，这个懒人版的红糖馒头做出来的口感更加松软，值得一试，重点是全程不用手揉，用筷子搅拌就够了，
这个方子是美食群的一群友分享出来的方子，我做了一些小改动。
这个方子是美食群的一群友分享出来的方子，我做了一些小改动。
用料
懒人版红糖馒头的做法
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300g温水融化100g红糖，加5g耐高糖酵母搅拌
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加入面粉和盐用筷子搅拌，发酵一倍大时加入油搅拌，我一般会加椰子油，有椰子香味
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随意整团后醒20分钟，（最好是用温水醒面）我个人喜欢甜，会在面上再加一些红糖。冷水入锅大火18分钟左右。
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关火后焖两分钟再出锅
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又松又软的红糖馒头，趁热吃
