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醋熘白菜

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Olivia_lx的厨房  Olivia_lx

用料  

白菜 片
干辣椒 个
醋 勺
糖 克
淀粉 勺
生抽 勺
盐 克
花椒

醋熘白菜的做法  

  1. 白菜帮纵向切开，然后用斜刀片片

  2. 兑汁，醋2勺半，生抽1勺半，糖半勺，盐少许，淀3小勺，加少许水


  3. 锅加热，加少许油，小火放入花椒炸黑，捞出来花椒粒

  4. 放入姜末，出香味，放入白菜，炒到有点软，倒入碗汁，翻炒均匀出勺。

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该菜谱发布于 2020-02-17 20:11:09
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