鸡蛋,油,红糖一起活匀。
面粉一点点加,别一下150克进去,面团只要不粘手就行,盖上保鲜膜,醒发二十分钟。
擀成片,切成条,揉成圆柱形。
双手往相反方向扭,对折后,再相反方向扭,再对折,下边捏住。
下边捏住。
所有的都扭好。
中火炸熟后捞出,大火后再复炸,外酥里嫩的,好吃。
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