忘记拍过程图了 凑合看吧😂 鸡蛋➕白砂糖搅拌均匀➕班戟粉➕水 搅拌之后过筛2次 然后放置半小时 (现在可以开始准备做奶油了)
我是用微波炉做的皮 叮1分钟就好 要刷黄油或者玉米油 不然一定会粘 抠不下来
我用的淡奶油粉➕牛奶180ml 低速打发1分钟后告诉打5分钟左右(成型后放入冰箱开始做班戟皮)
上传你做的草莓班戟