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闭着眼睛都能做的炝炒莴笋

7.1 综合评分
25 人做过这道菜
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被窝里的九尾喵的厨房  被窝里的九尾喵
我真的是 太爱炝炒的素菜了 随便炒啥都好吃

用料  

莴笋 1根
干辣椒 适量
老姜 适量
蒜 2瓣
花椒 适量

闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮切片 加盐拌匀腌制 备用

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法 步骤1

  2. 蒜拍成大块 老姜切小块 干辣椒剪段 备用

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法 步骤2

  3. 热油放花椒炒香后放姜蒜辣椒 炒香倒莴笋 大火炒熟 放盐味精起锅

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法 步骤3

  4. 开饭啦！

    闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的做法 步骤4

小贴士

莴笋不太好入味 所以前面先用盐腌一会儿 不用洗直接下锅 起锅之前最好尝尝看需不需要补味道

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

全部26个作品

上传你做的闭着眼睛都能做的炝炒莴笋

 

闭着眼睛都能做的炝炒莴笋相关分类

快手菜 素菜
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该菜谱发布于 2020-02-17 20:40:38
1415 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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闭着眼睛都能做的炝炒莴笋的答疑

  • jyy-5(下厨房)
    jyy-5  2020-04-12  
    4 赞
    这个做法加一些白糖，味道更加棒
  • Alexkang_zsd7(下厨房)
    Alexkang_zsd7  2020-03-15  
    2 赞
    炒欧了
  • 白开水-43(下厨房)
    白开水-43  2021-04-02  
    0 赞
    这个菜我看就没必要配图片了吧！
    作者回复 2021-05-15  
    我愿意 这你就没必要管了吧

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