烤酸奶
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人做过这道菜
记录言宝与美食
我家宝贝3岁特别喜欢吃酸奶，现在天气太凉，我就想给她换个方法吃，所以就研究了这个烤酸奶。
必须用不粘锅哈
必须用不粘锅哈
用料
烤酸奶的做法
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先准备自己喜欢吃的酸奶，找一个不粘锅，把酸奶倒进去加入 适量淀粉和糖（按个人喜好添加）搅拌均匀后，开火加热翻炒至粘稠状，好了后倒入干净的保鲜盒内放冰箱冷藏一夜。
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拿出冷藏的炒酸奶，切成自己喜欢的形状，先把鸡蛋打散，准备好面包糠，先把酸奶块包裹一层蛋液，然后在铺上一层面包糠
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烤箱或者空气炸锅 180℃预热五分钟
放入烤10-15分钟拿出
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就可以享用外酥里软的烤酸奶啦
小贴士
炒酸奶别炒过了
稍微粘稠就好 因为还需要冷藏的，不然不好塑形
稍微粘稠就好 因为还需要冷藏的，不然不好塑形
