家常烩菜(减脂低碳水)

5 人做过这道菜
两人吃,我跟老公饭量都比较大,大家在做的时候根据自己的饭量大小和口味灵活掌握☺️

用料  

生抽一勺,老抽半勺,陈醋一勺,白醋两勺,盐、耗油、白糖适量 拌好
橄榄油 适量
辣椒 一小捏
花椒 若干
木耳 一小把
香菇 若干
油豆腐 两个
豆腐皮 一张
面筋 若干个
牛肉丸 6个
白菜 若干
粉条 一把

家常烩菜(减脂低碳水)的做法  

  1. 先将生抽一勺,老抽半勺,陈醋一勺,白醋两勺,盐、耗油、白糖适量,提前拌好放入小碗中。
    菜洗净备用。
    木耳、香菇过滚水焯好备用。
    粉丝提前煮好,烩的时候更入味。

    家常烩菜(减脂低碳水)的做法 步骤1
  2. 热锅,倒入橄榄油,油温稍热后,放入干辣椒、花椒若干炸香。

  3. 木耳、香菇、油豆腐、豆腐皮、面筋、牛肉丸放入锅中,加入提前拌好的料,翻炒。

  4. 加两人量的热水,火候调到最大,想汤多就多加水,放入白菜。

  5. 最后放入煮好的粉条,稍炖一会,出锅~

    家常烩菜(减脂低碳水)的做法 步骤5

小贴士

拌汁时盐可以少放,味淡的话炖的时候还可以放盐。
爱吃的菜都可以往里加😄

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

家常烩菜(减脂低碳水)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 21:18:00
1017 收藏


家常烩菜(减脂低碳水)的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑