芝士焗饭
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人做过这道菜
嘟嘟妈咪默念幸福
用料
| 米饭 | 2碗 |
| 牛肉 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根或1根 |
| 土豆 | 3个 |
| 瓠子瓜 | 3分之1 |
| 马苏里拉 | 若干 |
| 食用油 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 酱油 | 3勺 |
| 大蒜叶 | 2根 |
芝士焗饭的做法
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将准备好的牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、瓠子瓜、大蒜叶切成小块备用 Ps:这里洋葱是切成丝的
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将食用油倒入锅中加热，倒入土豆、胡萝卜、瓠子翻炒均匀，放再将提前烤熟牛肉放入，倒入适量盐和酱油倒入适量水煮焖煮，使其入味，大火5分钟转小火10分钟
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转大火收汁的同时将洋葱丝倒入锅中翻炒，待汁液浓稠转小火倒入米饭，不停的翻炒，将小饭用锅铲搅匀，尝试一下味道，如果太咸再加点米饭，太淡可加入酱油调鲜，最好加入切好大蒜叶，切记翻炒米饭一定要小火
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铛铛铛铛，成品出来了，前面忘记拍照了
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放入马苏里拉奶酪或者芝士奶酪都可以，上面再撒少许十三香，这里我的芝士放得有点少了，烤箱提前预热上下层180度5分钟，再放入烤箱180度12分钟左右
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好吃的芝士焗饭出炉，大家可以用自己喜欢的材料来制作
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开吃
