自制炸薯条在家也能吃到肯德基口味的薯条

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假期在家实在太无聊了,看到土豆就想做薯条吧。

用料  

土豆 4-5个
适量
在锅里能覆盖土豆

自制炸薯条在家也能吃到肯德基口味的薯条的做法  

  1. 四五个土豆削皮切条(根据你的喜好定量),切好后过一遍冷水。水烧开后放土豆条,煮至7成熟,捞出滤水,加适量的盐。

    自制炸薯条在家也能吃到肯德基口味的薯条的做法 步骤1
  2. 盐一定要把它摇均匀。滤水后,将其放冰箱冷冻3-4小时。

    自制炸薯条在家也能吃到肯德基口味的薯条的做法 步骤2
  3. 油锅烧热,将冷冻的土豆直接下锅,小火炸。炸至有焦黄,即可捞出。

    自制炸薯条在家也能吃到肯德基口味的薯条的做法 步骤3
  4. 美味的薯条就可以享用啦~

    自制炸薯条在家也能吃到肯德基口味的薯条的做法 步骤4

小贴士

土豆不要切的太细了,不然炸好之后就会很小不会成条。
 

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该菜谱发布于 2020-02-17 21:46:36
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