将酵母、糖、面粉,搅拌均匀,加入温水,揉成面团,室温25度发酵30分钟。
面团有小气泡,分成5个面剂。
将面团挨个揉成锥形,盖上保鲜膜,静置10分钟。
将面团擀成长条,从一端卷起,尾部收口塞到底部。
面团按扁,擀成1厘米左右厚度,放入平底锅中将俩面烙出浅色花纹。
烤箱预热180度,入烤箱中层10分钟,中间鼓起即可。
提前炖好的肉,切碎,加入一点汤汁。
将肉均匀将放入馍内,就可以美美的享用啦!
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