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家常腐竹
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终究过去式
哥们要吃腐竹，动手来一个
用料
腐竹
克
木耳
朵
盐
克
蚝油
勺
生抽
勺
蒜
2瓣
鸡蛋
1个
青辣椒
少许
淀粉
一小勺
家常腐竹的做法
泡发
配料
淀粉，鸡蛋，腐竹拌匀，然后过油炸。
先炒个番茄汁儿，然后把木耳蒜苔啊那些配料放进去，然后再倒入油炸好的腐竹，最后再配点儿青椒。
成品图。
来碗米饭下饭。
小贴士
西红柿汤汁儿稍微多一些。腐竹本身有咸味儿，千万不敢再放盐啦。蔬菜里面适当放一点儿就行。
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该菜谱发布于 2020-02-17 21:53:18
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