用高筋面粉 低筋面粉分别揉成面团然后将两个面团揉成一团加入酵母 开始发面
起面后,铺成披萨饼状用叉子叉出孔,让cheese(芝士碎)充分融入面饼,还能让其加热均匀
均匀涂上披萨酱,没有披萨酱可以用番茄酱代替
切好彩椒 西红柿 洋葱圈 红肠
先给面饼加一层芝士碎将彩椒,蘑菇微炒后铺洒在芝士碎上西红柿不用炒,直接铺就行
再加上红肠,洋葱圈
再铺一层cheese(芝士碎)之后预热烤箱三分钟最后放入烤箱中烤12分钟
12分钟刚刚好 表面酥黄,蔬菜鲜嫩
而且有拉丝效果
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