鱼香豆腐

3 人做过这道菜

用料  

豆腐
木耳
胡萝卜
酱油
淀粉

鱼香豆腐的做法  

  1. 准备这样的豆泡,黑木耳提前泡发好

    鱼香豆腐的做法 步骤1
  2. 每一个豆泡都分成小块,容易入味,胡萝卜🥕切丝,肉丝提前腌制,黑木耳切丝

    鱼香豆腐的做法 步骤2
  3. 锅里放油,先炒肉丝至变色后盛起,炒熟胡萝卜丝和黑木耳丝,肉丝再倒入锅一起翻炒,加入豆泡

    鱼香豆腐的做法 步骤3
  4. 加入调料汁:两勺酱油+一勺醋+两勺糖+半勺盐+一勺番茄酱+淀粉,开大火翻炒,收汁起锅,撒点葱花。

    鱼香豆腐的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜切的不是太细,要多炒一会。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-17 22:40:21
386 收藏


鱼香豆腐的答疑

关于鱼香豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题