准备这样的豆泡,黑木耳提前泡发好
每一个豆泡都分成小块,容易入味,胡萝卜🥕切丝,肉丝提前腌制,黑木耳切丝
锅里放油,先炒肉丝至变色后盛起,炒熟胡萝卜丝和黑木耳丝,肉丝再倒入锅一起翻炒,加入豆泡
加入调料汁:两勺酱油+一勺醋+两勺糖+半勺盐+一勺番茄酱+淀粉,开大火翻炒,收汁起锅,撒点葱花。
上传你做的鱼香豆腐