糯米浸泡6小时以上,放没过糯米的水,放在电饭锅里,像蒸米饭一样蒸熟
趁热放进白糖,搅拌均匀,找一个模具,模具刷油,防止粘连,铺上一层糯米,一层红枣,依次这样做,做好后盖上保鲜膜,上锅蒸30分左右
取出用步盖上,放个有重量的东西压实,压5小时以上最佳,切的时候刀沾凉水,美味,简单的切糕就完成了
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