牛肉粉丝水煎包
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下厨房用户_6nfq
用料
牛肉粉丝水煎包的做法
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萝卜擦丝后挤干水份
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粉丝开水烫过后切碎
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洋葱切末
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牛肉剁碎，加入生抽，料酒，蚝油，盐，糖，十三香腌制一会。
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锅里倒油烧热，加入洋葱末煸香，关小火加入牛肉末炒均匀，牛肉变色后关火，把拧干的萝卜丝，粉丝都倒进去搅拌均匀
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发面就是酵母，水，面粉，糖适量，盐加一点点可以助发酵，面团发到2倍大就可以开始包了。
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像包包子一样包就好了……
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锅里放油，中火煎黄，翻面
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翻面后再煎一会会就可以加水，水淹包子一半高就可以，水干后再煎一小会就可以出锅啦……
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出锅啦～
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好了
小贴士
面不用发太久，否则太像包子也不好吃哦
