青椒,白洋葱切碎。
一丢丢油,洋葱先下锅,炒到半透明。下肉末炒到变白,下青椒,加盐,炒出蔬菜里的水分和猪油,加生抽和一勺孜然,小火慢炒一两分钟让蔬菜和猪肉入味,然后加一勺孜然拌匀即可出锅。
挂面4两,水开下锅4分钟。各种面条都以包装上写的分钟为准。
上传你做的孜然肉末拌面 把一切蔬菜做得好吃的最好办法,快手菜