白江豆泡4个小时,(红豆也可以)泡好后用电饭锅蒸熟
蒸熟后放到锅里炒,快炒好的时候加糖,炒至糖融化。
把糯米粉 淀粉 糖放在一起,加开水和成面团,揉面光滑即可
汤圆皮分成小剂子,包上豆沙馅,收口
完成,放冰箱冻起来
上传你做的自制豆沙汤圆 《炒豆沙》