照着下面的做
1.南瓜蒸熟捣碎和面粉一起搅拌,水中加入酵母粉和白糖,和面到面部基本光滑,2.把面放入盆中盖上保鲜膜放在温度稍高的地方,发酵1小时,3.等面发起来把盆里的面倒在面板上继续揉,边揉边加入少许的面粉,加入葡萄干,红枣切碎的小颗粒,慢慢揉匀,以防粘板,揉的劲不要太大。要是馒头就把面揉成长条,切成小块,团成半圆型,要是花卷就把面摊开抹上油撒上苦豆或者熟胡麻沫之类的,都很好吃。4.蒸锅里倒入1升的水,让水的温度到冒气,然后把馍放进蒸笼。5.等15-20分钟出锅就ok啦!
步骤2说了
看
制作完成