自制无添加草莓酱

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草莓酱我是用面包机做的比较方便,家里没有的可以用锅煮,就是把腌制的水和果肉和剩余的白糖小火慢慢熬。要经常搅拌,到粘稠即可!

用料  

草莓 400g
柠檬汁 几滴
白糖 120克

自制无添加草莓酱的做法  

  1. 草莓切丁,小块容易腌制

    自制无添加草莓酱的做法 步骤1
  2. 先加入40g白糖,抓匀后放一边腌制20分钟左右,看见出水和草莓明显有变化就可以了

    自制无添加草莓酱的做法 步骤2
  3. 用面包机把腌制出来的水和果肉➕剩余的白糖,一起放入料理机。按,果酱按键

    自制无添加草莓酱的做法 步骤3
  4. 冷却后放入无水干净的容器,吃不完放冰箱冷藏,吃的时候要用无水干净的勺子弄

    自制无添加草莓酱的做法 步骤4
  5. 抹吐司,面包,蛋挞都是不错的选择哦

    自制无添加草莓酱的做法 步骤5

小贴士

草莓酱做出来是很甜,没办法吃很多,所以做的时候别做太多。也不耐放
 

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该菜谱发布于 2020-02-18 01:39:10
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自制无添加草莓酱的答疑

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