自制碌鹅

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用料  

1只
东古一品鲜酱油 120毫升
李锦记海鲜酱 半瓶
烧烤汁 120毫升
红糖 一片
八角 3个
桂皮 20克
香叶 6片
10片
1500克
陈皮 3片

自制碌鹅的做法  

  1. 鹅大概10斤,先洗干净

    自制碌鹅的做法 步骤1
  2. 先烧红个锅,然后倒入15克油把姜片炒一下,就把鹅放入锅中煎至金黄,就把所有的材料倒入锅中

    自制碌鹅的做法 步骤2
  3. 用大火煮沸转中火,盖上锅盖,每隔十五分钟就反转一次

    自制碌鹅的做法 步骤3
  4. 用时一小时,放凉就可以砍件

    自制碌鹅的做法 步骤4
  5. 假如认为不够咸,可以把酱汁浇上去

    自制碌鹅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-18 03:14:42
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